Suites de l’étude Séralini : les députés européens appellent à davantage d’expertise indépendante

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) vient de rejeter définitivement l’étude du Professeur biologiste Gilles-Eric Séralini (Université de Caen) publiée le 19 septembre dernier dans la revue Food and Chemical Toxicology. Cette étude avait été menée durant deux ans sur des rats nourris avec des aliments contenant du maïs génétiquement modifié (variété NK603, tolérante à un herbicide), avec et sans l’herbicide Roundup, ainsi qu’avec du Roundup seul. Réaction dans les rangs européens.

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Outre-mer

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